BOLO DE BATATA DOCE SEM GLÚTEN E LACTOSE

1 Xícara de chá de batata doce cozida( 150g)

2 ovos

1 xícara de chá de farinha de trigo( 150g)

1 xicara de chá de açúcar mascavo

1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo:

Acrescente todos os ingredientes no liquidificador bata até formar uma massa homênia, pode acrescentar leite sem lactose se a massa ficar dura.